TRANSPORT EN PHASE DENSE CAFÉ SOLUBLE
SECTEUR: industrie alimentaire
MATÉRIEL: granules de café soluble
CLIENT: une entreprise leader dans le secteur alimentaire, qui produit des boissons solubles
Ce projet a été réalisé pour une société leader dans le secteur alimentaire, qui produit des boissons solubles.
OBJET
Nous avons livré un système complèt pour le transport en phase dense de granules de café soluble, un produit très fragile qui doit être manipulé avec le plus grand soin.
Grâce à la technologie de notre système en phase dense, nous pouvons transporter les granulés provenant de la station de vidange big-bag jusqu’à deux machines d’emballage, minimisant ainsi les pourcentages de rupture du produit.
Les avantages d’un système en phase dense, en plus d’une moindre dégradation du produit transporté, sont les suivants:
- Très peu d’air utilisé, car le rapport produit transporté/air utilisé est très élevé → les caractéristiques organoleptiques et l’arôme du produit sont préservés, tout en minimisant y compris l’oxydation éventuelle.
- Pourcentages de rupture minimalisée.
- Le mélange de poudres conserve son intégrité grâce au transport à tube plein.